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Le paradis à Madagascar

Une autre rose du désert vient de fleurir.

31 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

Ayant semé des dizaines de variétés de graines de roses du désert l’année dernière, voici déjà la seconde plante qui vient de fleurir avec des fleurs remarquablement grandes au vu de la taille de la plante elle-même qui ressemble à un petit Baobab avec son pied en forme de bouteille.

Cette fois ce sont deux fleurs d’une belle teinte entre le blanc et le jaune qui ont fait leur apparition au sommet de la plante qui fait à peine un peu plus de dix centimètres de hauteur.

J’adore ce genre de plantes car elles ne prennent pas beaucoup de place. A l’état adulte elles mesurent à peine deux mètres de hauteur. Et comme c’est une succulente, pas besoin de l’arroser lors des grandes chaleurs car elle résiste même aux températures les plus élevés alors que d’autres plantes sont obligées d’être arrosées tous les jours.

Comme je possède encore quelques dizaines de variétés de cette espèce, je me réjouis d’avance pour découvrir de quelle robe va se parer la prochaine plante de cette espèce.

 

 

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L’or rose de Madagascar,

30 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

En plus des produits issus de l’agriculture comme la vanille, des litchis, des girofles, cacao, épices  et autres, les crevettes de Madagascar ainsi que d’autres produits halieutiques font également rentrer des devises étrangères dans le pays.

Les crevettes sont de l’or rose pour certaines sociétés qui sont depuis des décennies assises sur une immense fortune grâce à l’exportation des crevettes qu’on appelle des camarons ici à Madagascar.

Ces crevettes sont très recherchées également par les restaurateurs de la grande île… mais depuis qu’un certain virus a fait son apparition, les vols qui ramenaient des cargaisons de touristes qui faisaient le bonheur des restaurateurs sont suspendus et comme plus de touristes ne viennent à Madagascar, les restaurateurs ne font plus leur beurre avec les crevettes.

Par contre pour ceux qui sont restés à Madagascar, ils profitent de cette aubaine pour remplir leurs congélateurs à des prix modiques.

Nous avons donc acheté hier, une fois de plus une grande marmite contenant 350 crevettes pour un peu plus de 50€. Certaines de ces crevettes dépassaient en longueur celle de la main d’une personne adulte. Il est évident que dans un pays ou la majorité gagne moins de 2€ par jour, faire une pêche miraculeuse qui rapporte 50€ fait le bonheur du pêcheur.

A savoir que ces camarons ne sont pas des crevettes d’élevage et elles sont toujours pêchées le jour même par des piroguiers sur les côtes de l’océan Indien.

Et dire que le gouvernement précédent voulait brader cette richesse à des tas de navires-usines chinois qui auraient ratissées le fond côtes de Madagascar en quelques années et privé la population côtière de leur richesse. Heureusement qu’avec le nouveau gouvernement il semblerait que ces accords aient été annulés.

Certaines de ces crevettes sont plus longues que la main d'une personne adulte.

Cette bassine fait plus de soixante cm de diamètre et une hauteur de trente cm ce qui nous donne un beau volume en crevettes. 

Avec six belles crevettes on a déjà autant sur l'assiette qu'avec un beau steak.

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Le Blongio nain.

29 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

Un jour des gamins sont venus me trouver pour me demander de leur racheter un drôle d’oiseau qu’ils avaient attrapé près de  son nid. Ne sachant pas à quelle sauce ce pauvre oiseau allait être mangé si je ne l’achetais pas, j’ai cédé et j’ai donné quelques menue monnaie en échange de l’oiseau.

Bien entendu la première chose que j’ai fait c’est de me renseigner sur le régime alimentaire de cet oiseau et j’ai ainsi appris qu’il se nourrissait de poissons, mollusques et autres petites proies. Comme je résidais à l’époque près d’un lac très poissonneux j’ai posé l’oiseau au bord du plan d’eau en ayant pris soin de mettre à sa disposition quelques petits poissons que j’avais pêché avec un piège tendu de grillage très fins. Naturellement l’oiseau s’est précipité vers les poissions encore frétillants et j’ai su que s’il restait au bord de ce lac il ne mourrait pas de faim.

Le lendemain je retrouvais mon oiseau à quelques mètres de l’endroit où je l’avais posé en train de scruter la surface de l’eau près du bord ou de tout petits poissons faisaient frémir la surface. Plus tard j’ai appris que cet oiseau portait encore son plumage juvénile. Comme il avait l’air de ne pas savoir comment attraper ces petits poissons j’ai donc continué à l’alimenter jour après jour avec des poissons que j’avais attrapé dans mon piège la nuit.

Au bout d’un certain  temps, je me suis rendu compte que l’oiseau avait perdu toute crainte envers les humains et qu’il venait même se poser sur la clôture qui bordait mon jardinet devant la maison et qu’il commençait à attraper lui-même ses proies.

Puis peu à peu ses apparitions devenaient plus espacées jusqu’au jour où il ne revint plus et je pense qu’il avait peut-être fait son nid ailleurs et comme je ne savais pas si c’était une femelle ou un mâle, je me suis imaginé qu’il a fondé sa propre famille quelque part dans la brousse bordant ce lac long de plus de 800 mètres.

Ixobrychus minutus est son binôme.

Ici sur la côte -Est de Madagascar le Blongio nain est appelé Tombatoratche. L'oiseau porte encore son plumage juvénile qui peut être confondu avec celui de la femelle de l'espèce. 

caché dans la végétation le Blongio nain scrute la surface de l'eau afin d'y attraper un poisson

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Poisson de janvier.

28 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CUISINE

Ou plutôt poisson tous les jours de l’année, ainsi pourrait se résumer le menu le plus apprécié sur la côte-Est de Madagascar.

Et en ce qui concerne la cuisson du poisson, on ne cherche pas à vouloir décrocher des étoiles au firmament de la fine cuisine car il suffit de préparer une marinade à base de sauce tomate et autres ingrédients tenu secrets par les cuisiniers de Madagascar et de placer ces tranches de poisson sur une grille au-dessus d’un tas de braises incandescentes.

En fait, comme ils ne parlent pas un mot de français et si on ne comprend pas le malgache on se contente de savourer ce qu’on reçoit sur son assiette sans discuter.

Il est vrai que le poisson de l’océan Indien est encore relativement épargné par la surpêche et on se contente de gagner sa vie en pêchant dans sa pirogue dès quatre heures du matin si l’océan houleux le permet.

Il arrive encore que des pêcheurs qui veulent prendre des risques se perdent en mer car l’océan peut être charitable en offrant ses fruits de mer et ses poissons mais quand l’océan ne veut pas… il ne veut pas.

 

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Il neige en France, mais je transpire.

27 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Cela me semble si loin déjà, alors que je travaillais encore, avant ma retraite, j’appréhendais ces jours gris, humides, froids, neigeux et ce gel qui vous mordait le bout des doigts.

Je me souviens encore des petits plants de sapins de Noël que j’avais planté autour de la maison pour simplement occuper les terrains. Puis cinq ans plus tard je les vendais au bord de la petite route perpendiculaire à la grande route. Les personnes qui le désiraient venaient chercher leur sapin de Noël qui était déjà coupé et lié à un poteau afin de pouvoir le scruter sous tous les angles sans avoir à le prendre en main. Bien entendu j’avais pris soin d’attacher une boîte à lettre sur un poteau téléphonique (oui, un vestige du passé, je suppose). Ainsi les acheteurs pouvaient y glisser le montant correspondant au prix du sapin.

Comme je travaillais la journée, personne ne s’occupais de mes sapins qui se vendaient tout seuls. Le soir venu, il me restait juste à remettre d’autres sapins que j’allais couper dans mes champs autour de la maison. Bien entendu, je ne suis pas devenu millionnaire avec la vente de ces sapins mais cela m’occupait tous les soirs pendant un mois avant Noël. Et le bénéfice de la vente me permettait tout de même de changer ma garde robe et de m’offrir quelques habits chauds pour passer le reste de l’hiver.

Il est bien fini définitivement ce temps car maintenant quand il neige en France, ici je transpire à grosses gouttes sans même bouger le petit doigt car les températures du jour frisent les + 30° et la nuit je laisse un petit ventilateur de 12V tourner toute la nuit pour avoir un peu d’air frais. C’est le cas aussi quand je suis assis devant mon clavier de PC derrière lequel tourne également un petit ventilateur alimenté par un panneau solaire qui recharge une vieille batterie de voiture.

Bien entendu ici à Madagascar sur la côte-Est où je réside, il y a également un hiver austral mais les températures ne descendent jamais sous les +20°.

 

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Une belle fleur qui agrémente mes jours

26 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

Pourpier rose mousse ou fleur d’oleracea, portulaca ou fleur de pourpier commun des jardins, tels sont les noms vernaculaires parmi d’autre de ces fleurettes roses qui illuminent mes journée tout le long de l’année.

La première fois de ma vie où j’ai vu ces fleurettes je n’ai eu de cesse de les rechercher afin d’en faire des parterres car c’est une plante qui tapisse à la perfection le sol en exposant ses fleurettes roses et blanches dès que le soleil est là.

Cette plante se bouture très facilement car il suffit d’effeuiller une tige et de ne laisser que trois ou quatre feuilles au bout de la tige et de la planter dans un sol humide afin qu’elle reprenne racine. Et on peut répéter cette opération autant de fois qu’on le désire à condition d’avoir assez de tiges à bouturer.

Parfois on a la surprise de voir apparaitre des fleurettes totalement blanches. Mais c’est rare. Par contre il existe bien d’autres variétés de pourpiers et je me réserve le plaisir de vous en présenter d’autres dans d’autres articles car il ne faut pas tout mélanger, même si on saute du lapin à l’âne dans les différents articles.

Portulaca oleacera est sont binôme et cette plante fleuri toute l'année ici à Madagascar en formant un admirable couvre sol. Même dans le sable.

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Une histoire d'Or… dinaire.

25 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #LA VIE A MADAGASCAR

Madagascar est un pays où on trouve de l’or comme au bon vieux temps de la ruée vers l’or dans l’Ouest des States.

 On peut  voir d’ailleurs à une centaine de km de chez moi ici sur la côte Est de Madagascar tous les jours des piétons qui vont à la rivière avec leur batées en forme de chapeau chinois qui leurs permettent grâce à un mouvement circulaire de séparer les sédiments les plus légers avec  l’or plus lourd.

Et naturellement comme au bon vieux temps des westerns, il vaut mieux ne pas tremper dans le commerce de l’or surtout dans un pays pauvre où l’or est considéré comme un signe extérieur de richesse car on ne lésine pas sur les moyens pour trafiquer, bidouiller et transformer l’or en argent sans pour autant être un alchimiste.

Mais il y a des petits malins hauts placés qui sont en mesure de se faufiler à travers les lois et de faire sortir l’or du pays par la voie des airs… sans autorisation selon les uns, avec la complicité des responsables des aéroports selon d’autres sources.

En fait alors que les vols aériens sont suspendus des petits malins ont réussi  à faire sortir illégalement plus de  73 kg d’or du pays mais ils se sont fait arrêter à leur arrivée par la douane en Afrique du Sud.

L’enquête est en cours pour connaître les commanditaires de cette affaire et le Président de la République a affirmé que la tolérance zéro était à l’ordre du jour.

Wait and see... comme diraient les gentilés de la perfide Albion

 

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Quand le ciel nous tombe sur la tête à Madagascar

24 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #LA VIE A MADAGASCAR

Le 17 janvier dans la matinée, un habitant de la commune de Bemanevika dans le Nord-est de Madagascar raconte : «  J’étais tranquillement assis devant ma case à compter mes doigts de pied quand soudain un bruit effroyable me fait sursauter et j’en ai perdu le contrôle de mes comptes. Je me suis donc levé et j’ai enfilé mes « kapas chinois » qu’on appelle tongs dans d’autres lieux et je me suis dirigé en traînant des pieds vers l’endroit supposé d’où est venu ce fracas assourdissant. Et qu’ai-je découvert ? Un amas de panneaux solaires et autres débris et supports tordus. »

Bien entendu la nouvelle s’est répandue comme une traînée de poudre et la moitié du village est venu constater les faits. Des personnes bien intentionnées ont aussitôt alerté les autorités qui se sont autorisées à donner leur avis et finalement ils ont conclu un peu vite que c’était un bout de station spatiale.

Donc nous pouvons en conclure que las d’envoyer des virus des quatre coins de la planète, voilà donc qu’on nous envoie des satellites sur la tête. Les gaulois l’avaient bien dit en leur temps que le ciel nous tombera sur la tête un jour.

Mais pour en revenir à la réalité, les deux tiers de la population mondiale n’ayant pas accès à une connexion Internet rapide et bon marché à cause de nombreux obstacles, Google a pensé présenter une solution appelée Project Loon. En fait il s’agit d’envoyer à 20 km dans la stratosphère des ballons gonflés à l’hélium avec des émetteurs-récepteurs et des panneaux solaires qui leurs permettent de produire l’énergie nécessaire et  qui forment un anneau de connectivité continue autour du globe.

Sources :

https://www.futura-sciences.com/tech/actualites/google-project-loon-google-acces-internet-grace-ballons-47183/

https://www.futura-sciences.com/tech/google/projet-loon/

https://www.franceinter.fr/electro/avec-son-projet-loon-google-va-deployer-internet-au-kenya

https://fr.wikipedia.org/wiki/Projet_Loon

https://www.flightradar24.com/49.04,2.08/8

https://lexpress.mg/18/01/2021/sambava-un-anneau-de-satellite-secrase-a-antogopahitra/

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Le tangue de Madagascar.

23 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

Encore une espèce endémique de Madagascar que j’ai confondu avec les hérissons bien connus en France. Et pourtant cette espèce n’a rien à voir avec les hérissons, même si la ressemblance est frappante et la taille pratiquement identique et pourtant cet animal serait plus proche de la famille des éléphants que celle des hérissons d’après la bibliographie.

Ici il est très commun autour de la maison car je laisse volontairement des tas de bois et de détritus organiques afin de laisser des abris pour la faune, que ce soit pour les serpents inoffensifs, les batraciens, les lézards et bien d’autres espèces qui trouvent ainsi un refuge pour se cacher ou encore se mettre à l’abri du soleil ou des affres du temps.

Pour en revenir à ce petit animal curieux, il ne sort que la nuit pour se nourrir autant de fruits tombés que de limaces, escargots et autres insectes, vers ou larves qui sont à son menu. Son museau est plus allongé que celui des hérissons et son corps est couvert de piquants comme celui du hérisson mais sa salive est toxique, chose rare chez les mammifères, et autre curiosité, il peut avoir entre vingt et une trentaine de petit en une seule portée.

C’est vraiment un curieux petit animal qui est bienvenu chez moi alors que les malgaches l’attrapent et le mangent. Il a d’ailleurs été introduit sur les îles de l’océan indien où il est chassé pour sa viande.

 

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Ouverture de maisons closes à Lunel.

22 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #DIVERS

Covid par ci, Covid par là, non seulement on assiste à la fermeture commerces dans les centres-villes à cause des grandes surfaces, mais depuis cette pandémie, la désertification devient de plus en plus lourde à supporter pour les personnes cloîtrées chez elles de peur d’attraper ce sale virus.

En lisant les faits divers j’ai lu que le maire de la commune de Lunel a parlé d’ouvrir les maisons closes afin de réveiller sa population. Et je pense qu’il a réussi à attirer l’attention de pas mal de personnes car cette nouvelle m’est parvenue jusqu’à Madagascar.

La commune de Lunel se trouve non loin de Montpellier et de Nîmes, et on parle d’un délabrement progressif du centre-ville. Depuis les années soixante la population de cette ville a triplé avec des vagues migratoires d’Afrique du Nord et quand on vient de Lunel, on vous demande si vous avez un gilet pare-balle…à cause du développement de l’islamisme radical.

En fait, il n’est pas question d’ouvrir des maisons closes mais la municipalité veut lutter contre une image dégradé et le projet Métamorph’Ose est donc né dans les esprits afin de redorer l’image de cette localité.

Pour en revenir aux maisons closes, il faut savoir qu’en Allemagne où les maisons closes fleurissaient avant cette pandémie, le Pacha, le plus grand bordel du monde vient de déposer le bilan à cause des mesures de protection sanitaire contre le coronavirus peu compatible avec des ébats sexuels…

Mais où va le monde pourrait-on se demander.

La mairie de Lunel veut faire de la Métamorph'Ose.

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Champignons mangeurs de radiations.

21 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CHAMPIGNONS

Le monde des champignons ne cessera jamais de nous étonner car je viens d’apprendre que certain champignons sont capables de se délecter des rayonnements radioactifs.

On a découvert des champignons qui ont poussé dans le réacteur de Tchernobyl.

Il s’agit d’une levure Cryp­to­coc­cus neofor­mans. C’est une espèce de champignon qu’on peut trouver par exemple dans des excréments de pigeons. Mais il existe d’autre espèces qui ont ces propriétés concernant les radiations, à savoir Cladosporium sphaerospermum et Exophiala dermatitidis.

Cladosporium sphaerospermum  est principalement un agent de détérioration des fruits et légumes, ce qu’on appelle vulgairement une pourriture et peut occasionnellement produire des problèmes chez les patients atteints de maladies des voies respiratoires mais les affections peuvent être traitées le plus souvent avec succès.

Le troisième larron de la foire est un champignon appelé Exophiala dermatitidis. Il est considéré comme un agent pathogène opportuniste chez les humains qui ont déjà des problèmes de santé. On peut trouver ce champignon dans les éviers de cuisine, dans les lave-vaisselle, les saunas et autres baignoires et tout naturellement dans les débris organiques en décomposition. C’est une levure noire qui aime bien la chaleur. Ce champignon ne provoque que très rarement une infection chez les humains.

Mais venons-en aux radiations:

Les radiations causent des lésions à l’ADN, ce qui a pour conséquence un risque pour la santé. En effet, tout être vivant possédant de l’ADN est condamné à avoir de graves problèmes à cause de la radioactivité.

Les champignons dont nous venons de parler ne font pas exception à la règle car leur ADN est également agressé par les radiations sauf que ces espèces montrent une résistance incroyable aux radiations et des chercheurs ont découvert que ces champignons avaient développé un système de réparation de leur ADN. Et chose encore plus étonnante ces champignons semblent se « nourrir » avec des radiations.

Mais il est bien évident que si ces champignons sont capables de se « nourrir » avec des radiations, ils ne sont pas capables de détruire la source de radioactivité qui ne cessera pas d’émettre de la radioactivité. Mais cela pourrait un jour s’avérer utile pour combattre le cancer ou pourquoi pas nous protéger un jour contre la radioactivité ? On a le droit de rêver.

Levure noire Exophiala dermatitidis

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Moisissure Cladosporium sphaerospermum

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Champignon ressemblant à une levure Cryp­to­coc­cus neofor­mans

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Quand mon fils de huit ans me fait la leçon.

20 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CUISINE

Bon, il est vrai que j’ai maintenant plus de neuf fois l’âge de mon fils et que je dois donc en principe en savoir plus que lui car avec toutes mes erreurs passées j’ai appris beaucoup de choses.

Mais dernièrement mon fils qui adore regarder les dessins animés à la télé au moins autant que j’étais accroché à son âge aux aventures de Donald et autres dans la revue de Mickey est venu me dire qu’il fallait manger au moins cinq fruits et légumes par jour, ce qui prouve bien qu’on n’apprend pas que des bêtises en regardant la télé.

Comme je suis très sensibilisé moi aussi à mener un hygiène de vie exemplaire afin de pouvoir être à côté de mon fils le plus longtemps possible, afin qu’il m’apprenne encore plein de choses, je mange sainement et je bois sainement également car en plus de ma tasse de café local que je bois le matin, je bois des jus naturels, des thés à la citronnelle ainsi qu’une boisson au kéfir de fruits que je prépare moi-même tous les deux jours.

Je ne bois que très rarement des boissons alcoolisées et pas du tout d’alcool fort. Je ne mange pratiquement jamais des boîtes de conserve à part de temps en temps une boîte de sardines avec mes crudités du jour.

Ma divine Sergine qui excelle en cuisine me prépare des plats tous les jours composé de légumes frais et cuits.

Ainsi ces jours j’ai eu droit à du poisson panné avec des légumes crus et des légumes cuits au wok. J’aime bien les couleurs de ces aliments sains qui sont produits localement et sans pesticides ni autres traitements.

Mon fils de huit ans qui respire la joie de vivre au grand air dans notre brousse isolée du monde.

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Le prix du savoir

19 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Aujourd'hui j'ai eu dans ma boîte mail un fichier PPS qui m'a bien fait rire et réfléchir et j'aimerai partager cette histoire avec vous en la changeant un peu pour la mettre au goût du jour.

Un jour un riche anglais au volant de sa belle bagnole décapotable roulait lentement sa mécanique sur la promenade des anglais à Nice afin qu'on puisse bien distinguer son allure de "m'a-tu-vu".

Brusquement sa belle mécanique se mit à toussoter, puis à crachoter et enfin dans un dernier soupir le moteur cala.

L'anglais honteux et confus s'en fut quérir le meilleur garagiste de Nice mais celui-ci n'y connaissait rien en voitures d'outre Manche lui conseilla d'aller trouver un vieil homme à la retraite qui avait travaillé en Angleterre dans un garage.

Le vieil homme arrive avec sa trousse à outils puis il en sort un marteau et un poinçon et frappe doucement sur une partie du moteur qui par miracle après cette intervention démarre comme si rien n'était arrivé.

L'anglais très satisfait demande le prix de l'intervention et le vieil homme lui réclame 3000 euros. Surpris par cette somme l'anglais demande de détailler ce que réclame le vieil homme car pour juste un petit coup de marteau il trouve tout de même la note salée. Et le vieil homme répond: "effectivement le coup de marteau c'est un euro mais  savoir où frapper c'est 2999 euros".

 

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Prêts pour la sixième extinction massive ?

18 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Je ne suis pas un grand scientifique ni autre chercheur que celui de me baisser pour ramasser des champignons ou de découvrir des espèces faunistiques et floristiques et en essayant d’y coller un binôme tant que cela est encore possible. Mais je crains fort que nous nous approchions à pas de géant vers la sixième extinction de masse que la terre aura connu.

En effet, sans vouloir être un oiseau de mauvaise augure, voici quelques découvertes  selon les infos qu’on peut glaner sur le Net.

Cela a commencé il y a à peine 445 millions d’années, on estime que 60 à 70% des espèces qui vivaient sur la terre ont disparues. Je ne me hasarderai pas à dire pourquoi car je n’étais pas présent. Mais les scientifiques appellent cette période l’extinction de l’Ordovicien.

Puis il y eu une autre période, le Dévonien, période qui s’acheva il y a 360 à 375 millions d’années, (on n’est pas à quelques minutes près). Mais cela a fait disparaitre environs 75% des espèces.

Puis comme la terre se régénère et que les espèces ont la peau dure, une autre époque lui succéda. On l’a appelé le Permien qui lui aussi s’acheva il y a 252 millions d’années très précisément. (Ne me demandez pas pourquoi ni comment), mais avec une perte de 95% des espèces.

Enfin bref, si on pense que c’est tout, on se trompe car il y a 200 millions d’années ce fut la fin du Trias avec la perte de70 à 80% des espèces (une broutille).

En effet comme le Phoenix qui renaît de ses cendres,  c’est le Crétacé qui succéda au Trias et qui lui également se termina lamentablement avec une extinction massive de 75% des espèces.

Nous sommes donc arrivé à l’Holocène qui sévit actuellement et qui a déjà perdu plus de 50% des espèces… donc un peu de courage on va y arriver à exterminer assez d’espèces pour qu’une nouvelle ère puisse recommencer après celle que nous vivons… sauf que la septième époque risque de se faire sans un animal qui était devenu le plus grand prédateur de la période de l’Holocène, c'est-à-dire Homo demens…  (Oui je trouve qu’il faut parfois changer les binômes qui ne correspondent plus).

En effet nombreux sont les scientifiques qui estiment que la terre est au début d’une nouvelle «extinction de masse» car à cause de l’activité humaine la disparition des espèces se fait d’une manière alarmante.

https://www.lemonde.fr/biodiversite/article/2017/07/10/la-sixieme-extinction-de-masse-des-animaux-s-accelere-de-maniere-dramatique_5158718_1652692.html

Pendant que l'humanité s'occupe de sa petite personne une autre espèce est en train de la remplacer. Elle est venue de Chine, puis une variante de Grande-Bretagne, puis une autre d'Afrique du sud et enfin encore une autre du Brésil. Serait-ce le grand remplacement avec une nouvelle ère qui commence déjà? Est-il est déjà trop tard pour revenir en arrière.

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La beauté membranée ou bel hymen.

16 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

La beauté membranée ou bel hymen.

Tel est traduit du Grec  le binôme de cette fleur nommée Hymenocallis littoralis.

Lttoralis comme on peut le deviner signifiant du bord de mer.

La forme de la coupe ressemblerait à un hymen de femme… (C’est certainement un botaniste avec des compétences en gynécologie qui a eu l’idée de nommer cette fleur blanche avec cette coupe peu profonde formée à partir des étamines fusionnées).

Cette plante bulbeuse est en pleine floraison actuellement ici sur la côte-Est de Madagascar où elle s’est acclimatée avec bonheur devant ma porte d’entrée. Dans certaines régions on a appelé cette fleur Lys araignée.

Ces fleurs possède un parfum de rose avec une pointe de vanille avec un bel effet assez singulier pour ceux qui les voient au pluriel pour la première fois.

Hé oui, quand on a la chance de vivre dans un paradis sur terre, chaque jour apporte son lot de nouveautés pour ceux qui sont sensibles à la nature et qui n’ont pas les yeux fixés toute la journée sur leur Smartphone ou autre phone à la pomme qui prend les gens pour des poires.

Non pas que je sois contre le progrès mais il faut aussi être capable encore de sentir, de voir, de toucher et d’écouter autrement qu’à partir d’un écran LCD.

 

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La ruée vers l’or à Madagascar.

15 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #LA VIE A MADAGASCAR

S’il y a eu dans le passé la ruée vers l’or dans l’Ouest des Etats–Unis, ici à Madagascar ce serait plutôt vers l’Est qu’il faut se diriger pour trouver des tonnes d’or qu’il suffit de ramasser à la pelle le long du canal des Pangalanes.

 C’est en réfléchissant comment je pourrai non pas m’enrichir mais enrichir la terre aride et siliceuse du bord de mer que m’est venu l’idée d’aller prospecter du côté du canal des Pangalanes à une centaine de mètres de chez moi où j’ai découvert une couche de vingt centimètres d’épaisseur d’or… brun issu des alluvions causées par les inondations du canal des Pangalanes lors de fortes pluies et que les bras qui relient le canal à la mer ont été obstrués..

En France et ailleurs cet or brun coûte une fortune alors qu’ici il suffit d’aller le chercher gratuitement au bord du canal. Bien entendu vous ne pourrez pas le vendre car personne ne vous l'achètera. Mais cet or, je n’échangerai pas pour de l’or dix huit carats car il me permet de planter des arbres fruitiers et autres plantes que je pourrai manger contrairement à l’or ordinaire qui ne se mange pas et quand il n’y aura plus assez de nourriture pour nourrir toute l’humanité, mon or brun me permettra de produire de la nourriture.

Bien entendu il faudra de la sueur et de la patience mais c’est moins difficile que de tamiser des tonnes d’eau et de gravier dans une batée pour trouver quelques paillettes d’or qui ne suffiront même pas pour acheter de quoi s’alimenter correctement.

Travaillez, prenez de la peine un trésor est caché dans la terre disait en son temps un paysan à ses enfants.

 

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Madagascar aura une ville nouvelle.

14 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #LA VIE A MADAGASCAR

Son Excellence le Président de la République de Madagascar en la Personne d’Andry Rajoelina a des visions futuristes qui se veulent ambitieuses et novatrices au grand dam de l’opposition qui regrette le bon vieux temps où on pouvait laisser la plèbe dans la crasse en s’enrichissant comme cela a été souvent le cas depuis l’indépendance du pays.

Dans son allocution présidentielle de fin d’année le Président de la République a donc dévoilé ses projets, notamment en ce qui concerne la ville nouvelle qui devrait accueillir les Jeux des îles de l’océan indien en 2023. Cette nouvelle ville portera le nom de Tanamasoandro (ville de lumière) et  devrait être construite à une vingtaine de kilomètres à l’Ouest de la capitale actuelle Antananarivo.

En effet, il est impossible de moderniser la capitale actuelle dont différents quartiers sont souvent inondés. Sans parler des glissements de terrains qui font s’écrouler des maisons ou encore du trafic routier qui est totalement asphyxié tous les jours aux heures de pointes.

Cette capitale avait été construite sur des collines surplombant des rizières qui, au fur et à mesure ont été comblées et tout cela dans un désordre incroyable au mépris des règles sanitaires élémentaires, sans plans précis et souvent même sans autorisations. Les gouvernants successifs étant plus occupés à s’occuper de leur affaires personnelles que de celui des citoyens en établissant des règles afin qu’on ne construise pas à tort et à travers.

Il faut espérer que la ville nouvelle dont les travaux devraient bientôt débuter sera une ville moderne et non pas un ramassis de tôles, de planches qui ressemble plus à des bidons-villes qu’à des villes modernes.

Comment refaire une rue correcte dans ce dédale de constructions anarchiques? 

Certains trottoirs n'ont jamais été refaits depuis la colonisation 

Vue partielle d'une partie de la capitale construite sur des versants de collines. 

Certaines rues de la capitale sont un peu laissées à l'abandon depuis des lustres et il est difficile de moderniser sans arracher des bâtiments. Donc il est plus facile de refaire une ville moderne ailleurs que de réhabiliter l'existant qui ne serait finalement que du rafistolage.

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Elle s’appelle Elsie.

13 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #SOUVENIRS

Elsie était mon premier amour…  ou plutôt c’est moi qui étais son premier amour car elle aurait donné sa vie pour moi d’après ce qu’elle a confié à plusieurs personnes un jour que nous étions attablés à la même table quelques dizaines d’années plus tard.

Je me souviens d’elle comme d’une personne qui avait toujours le sourire aux lèvres et ce sourire est gravé dans mon cœur pour toujours car c’est elle qui a guidé mes premiers pas, mes premiers dessins et certainement bien d’autres choses dont je ne me souviens plus car j’étais bien trop jeune à l’époque et ma mère trop occupée à s’occuper de ma sœur qui avait un an de moins que moi.

Bien entendu nous sommes séparés de milliers de kilomètres maintenant et chacun de nous a suivi des chemins différents dans la vie. Les années ont passé et j’ai appris que son mari était décédé, ce qui me désole car elle doit trouver sa maison bien grande en ces temps gris, pluvieux où la neige souvent recouvre parfois le sol et que les visites se font extrêmement rares.

Je m’imagine qu’elle regarde par la fenêtre et qu’elle doit repenser elle aussi à des temps plus réjouissants, maintenant qu’elle est au soir de sa vie, et si je pouvais la remercier pour cet amour qu’elle m’a offert quand j’étais encore un petit garnement haut comme trois pommes et que j’avais toute la vie devant moi, je le ferai en lui disant « Elsie tu as été, et tu restera mon ange pour toujours».

 

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Un caméléon qui veut imiter une branche

12 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

Il est intéressant de noter la faculté des caméléons à se confondre avec leur environnement et c’est le cas de ce petit caméléon qui possède une espèce de corne sur son nez. Je ne sais pas à quoi peut servir cet appendice sauf à lui donner une apparence qui le distingue des autres espèces de caméléons. Comme je ne suis pas certain de son binôme je vais donc l'appeler Pinocchio à cause de son nez qui s'allonge quand il ment et  qu'il tient à se confondre avec du bois dont est fabriqué le vrai Pinocchio.

En effet, il a une faculté très surprenante de prendre la même couleur de son support, en l’occurrence d’une branchette avec la cerise sur le gâteau des ponctuations ressemblant à s’y méprendre au lichen qui colonise la branchette.

Nous avons déjà découvert de nombreux spécimens de cette espèce qui apparemment ne correspond pas vraiment aux autres espèces décrites et localisées ici sur la côte Est de Madagascar.

Maintenant que la végétation reprend du poil de la bête grâce aux efforts que j’ai apporté pour implanter une biodiversité floristique, j’espère vivement que la faune s’y trouvera à l’aise et recommencera à repeupler ce petit Eden que je suis en train de créer.

 

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Le Machaon citron vert

11 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

Cela pourrait être un cocktail au citron vert mais ce n’est pas le cas car si la chenille du papillon appelé vulgairement  Machaon citron vert ou voilier échiquier est bien implantée sur les feuilles de citronniers et autres agrumes chez moi, cette chenille formera après plusieurs stades un beau papillon nommé Machaon citron vert (Papilio demoleus).

C’est la chenille de ce papillon qui est un ravageur des feuilles d’agrumes surtout des jeunes plants et je peux dire que j’en ai sacrifié des jeunes plants avant que quelques uns aient tout de même réussi à sauver leur peau et m’offrent  à présent des citrons, des pamplemousses ainsi que des oranges.

Tous ces arbres étant issus de pépins que j’ai plantés et qui ont germés avant de devenir des arbres fruitiers qui portent déjà des fruits  et tout ceci en moins de dix ans.

Il faut dire qu’ici sur la côte-Est de Madagascar les plantes poussent vite car le temps chaud et humide favorise beaucoup les poussées.

Mais il n’y a pas que les plantes qu’on veut introduire qui poussent vite car la concurrence est rude et souvent je suis obligé d’y mettre un holà si je ne veux pas que la concurrence déloyale s’installe car il y a des espèces de plantes inféodées qui ont un avantage sur le plantes qu’on introduit, donc il faut savoir ménager les papillons et les arbres fruitiers afin qu’une certaine harmonie s’installe.

Chenilles du papillon Machaon citron vert à un stade intermédiaire

Chenille adulte du papillon Machaon citron Vert

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Les oreilles de Judas

6 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CHAMPIGNONS

Si j’habitais à l’île de La Réunion je serai un z’oreille car selon certaines sources,  quand un français venait de France et débarquait à La Réunion, ses oreilles devenaient rouges du fait de la chaleur tropicale.

Mais je n’habite pas à La Réunion mais juste à côté sur l’île de Madagascar. Et ici les étrangers sont appelés « vazaha ».

Mais ce n’est pas le sujet de l’article d’aujourd’hui, mais d’une toute autre sorte d’oreilles, Les oreilles de Judas sont des champignons dont le binôme est  Auricularia auricula-judae. Bien que ce champignon ressemble étrangement à une oreille, on pense que ce nom lui a été donné car on le trouve souvent en tant que parasite du sureau et selon la bible un certain Judas se serait pendu justement à un sureau.

Ce champignon nous l’utilisons ici toute l’année car il est assez commun sur les poteaux des palissades ou autre tronc d’arbres morts ou vivants. Donc on le fait sécher au soleil et on le met dans un bocal hermétiquement fermé et quand on fait par exemple du riz cantonnais, on émiette des morceaux de ce champignon parmi les autres ingrédients mais on peut également en garnir une soupe car les chinois raffolent aussi de la soupe aux champignon noir comme ils l’appellent.

Les oreilles de Judas ont une couleur brunâtre mais deviennent plus ou moins noirs quand ils sont trempés dans l'eau et cuits.

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Le Glaude, le Bombé et la soupe aux choux.

5 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CUISINE

Je pourrai regarder mille fois ce merveilleux film avec des comédiens impayables qui nous ont fait rire aux larmes.

Quant à la soupe aux choux et autres légumes, comme dans le film, j’en raffole et rien que l’odeur avec le mélange de différents légumes ainsi que du gingembre râpé me fait déjà saliver d’avance.

Bien entendu, à Madagascar ce n’est pas un plat national et très peu de gentilés mangent ce genre de soupe. Ici c’est plutôt lasopy chinoise avec des nouilles et un morceau de viande avec quelques légumes qui n’ont rien à voir avec cette bonne soupe aux choux et légumes variés avec une saveur de « revenez-y ».

 Je me souviens étant gamin quand j’habitais encore chez mes parents, on avait droit, le dimanche après la messe, à la traditionnelle «rénflèchsaup » composée également de légumes et de viande de bœuf. Cette soupe où nageaient des auréoles de graisse à la surface n’était pas mauvaise non plus mais je préfère maintenant la soupe aux choux de Madagascar qui vous chatouille les narines, vous charme les yeux et vous ravit le palais.

Par contre, ne comptez pas sur les effets secondaires de la soupe aux choux pour appeler les extraterrestres  car je peux vous garantir que cela ne fonctionnera pas comme dans le film. D’ailleurs, je n’ai nulle envie de partir vers une autre planète car j’ai trouvé ma planète Oxo dans un petit coin de la brousse sur la côte-Est de Madagascar où j’ai bien l’intention de vivre jusqu’à 250ans… au moins.

Voici en image ma soupe aux choux... (ou du moins ce qu’il en reste)

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Non ! La cannelle n'est pas issue d'un fruit.

4 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

Je me garderai de ne pas vous donner la recette des gâteaux à la cannelle car il y a des tas de recettes sur Internet, mais par contre je parie que vous ne savez pas comment est produit cette poudre de cannelle que vous acheter en magasin.

En fait la cannelle provient du cannelier mais contrairement à ce que certaines personnes pourraient penser à tort, ce n’est pas le fruit du cannelier qui donne cette poudre parfumée à souhait.

En effet, la cannelle est issue de l’écorce du cannelier. Elle est coupé d’une certaine façon, puis séchée et roulée sur elle-même pour produire des bâton de cannelle ou séchée et réduite en poudre.

Quand c’est la saison sèche, on peut voir des tas d'écorces de cannelle qui sèche par terre sur les trottoirs ou sur les bas côtés des routes ici à Madagascar.

Les canneliers peuvent pousser à l’état naturel ici et se reproduire d’eux-mêmes si ils trouvent les conditions optimales.

Je possède moi-même deux canneliers dans ma mini-jungle. La cannelle aurait également des vertus antibactériennes, antifongiques et antivirales (vous avez dit antivirales ?)

Ah, je me rappelle des pommes cuites au four saupoudrées de cannelle de mon enfance, un délice.

Vue sur les feuilles d'un cannelier. On peut voir la couleur rouge des jeunes feuilles de cannelier.

Les feuilles du cannelier sont assez particulières pour ne pas les confondre avec un autre arbre.

la cannelle (Cinnamomum verum) est une épice issue de l'écorce du cannelier

Détail de l'écorce du cannelier qui séché donnera cette poudre aromatique connue sous les nom de cannelle.

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La vacuité, un vide plein de rien.

3 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Mon cousin Daniel vient de me dire qu’il est en train de lire un livre traitant de la vacuité et autres pensées un peu orientées vers l’orient.

Pour ma part, je n’y comprends absolument rien dans les philosophies bouddhistes et autres mais je me fais ma petite idée et je pense que des hommes manipulent d’autres hommes afin de les dominer. Vous voulez un exemple bien concret concernant une des nombreuses religions au monde ?

Donc en l’an 1163 un évêque a eu l’idée de construire un édifice qui devait impressionner la plèbe qu’on peut appeler de nos jours les « mougeons » (mi-moutons qu’on tond, mi pigeons qu’on plume).

Etant donné que les évêques régnaient sur de vastes terres, ils prélevaient l’impôt et comme ils ne dépensaient pas beaucoup, ils avaient des coffres qui débordaient d’or et autres richesses. Donc l’un de ces évêques eut l’idée de construire une cathédrale immense à Paris non pas pour faire croire au Père Noël mais pour démontrer la puissance d’un Dieu qui règnerait sur la terre comme au ciel.

Mais il advint que la météo ne fut pas clémente durant les années de construction et les fonds commencèrent à manquer. Les ecclésiastiques ne sachant plus à quels saints se vouer eurent une idée de génie. Ils firent fabriquer des bougies et répandirent la nouvelle que désormais pour pardonner les péchés qui avaient été commis ou ceux qu’on voulait commettre (par exemple un adultère) il suffisait d’acheter un bougie, de l’allumer et de la laisser se consumer pour que le péché soit absous définitivement… bien entendu si on avait commis deux ou plusieurs adultères il fallait autant de bougies que d’adultères afin que tout soit pardonné. Donc notre Dame de Paris a été construite en partie avec de l’argent récolté grâce à des péchés et pour que des péchés comme les adultères ou autres crimes soient encouragés par ces ecclésiastiques il n’y a qu’un pas.

Mais pour en revenir à nos mougeons, certaines personnes ne se sentent pas bien dans leur peau. Leur esprit est vide. Elles n’ont envie de rien. Tout leur est trop. Faire des efforts c’est trop. Avoir une relation c’est trop. Quand on leur fait une remarque c’en est trop. Leur esprit est vide, leur cœur est vide comme la bouteille de whiskey qu’ils viennent d’avaler. Leur vie est vide de sens et rien ne les intéresse.

Si ces personnes sont à plaindre, il existe néanmoins des solutions pour faire face et ne pas laisser filer sa vie en n’étant rien, en ne faisant rien, en ne valant pas les chaussures qui leur permettent de traîner des pieds.

Parfois ce sont des stars qui ont leur nom tout en haut de l’affiche comme l’était un certain Charles Aznavour qui lui a bien rempli sa vie par contre. Mais d’autres après avoir tout vu, tout lu, tout bu, tout eu, se sentent inutiles et se laissent glisser sur la pente du néant en allant se perdre dans des plaisirs futiles et souvent même dans des plaisirs qui les conduisent à des états capables d’altérer les activités neuronales avec des conséquences physiologiques et psychiques.

Bien entendu je ne suis pas psychologue et je ne pourrai pas apporter de remède pour ce genre de cas désespérés. Par contre, je sais que pour avoir eu une vie bien remplie en n’essayant pas de courir après des chimères ou de décrocher des pompons, lorsqu’on a des occupations qui nous plaisent, des hobbies, des envies de changer le monde, un cœur à offrir, un esprit à cultiver, une envie de laisser autre chose après son cheminement dans sa vie que la trace de ses pas… alors sa vie n’aura pas été empreinte de vide.

Merci de continuer à me considérer comme un indécrottable nihiliste.

Cet arbre mort qui tend ses ranches vers le ciel comme pour le griffer n'est pas mort car de nombreux microorganismes habitent cet arbre et le transformeront en matière qui permettra de nouvelles vies.

Ainsi le mystère de la vie se répète depuis la nuit des temps et quand il n'y aura plus de vie sur terre, qui sait si des acides aminés ne seront pas expulsés dans l'univers pour créer d'autres organismes vivants après ce que nous considérons comme des millions d'années lumière... Mais je ne suis qu'un doux rêveur dont les neurones dérapent parfois de leur voies.

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Tibouchine is my name

2 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

 
Pour commencer la nouvelle année en couleur, voici la Tibouchine d’Urville ou la fleur araignée.
Non loin du local de mon élevage de lapins se trouve un buisson qui possède de curieuses fleurs qui sont en pleine floraison actuellement. Il s’agit d’un arbuste pas très haut mais qui prend ses aises pour mon plus grand bonheur car ses fleurs en épi sont formées de grandes étamines recourbées et articulées comme des pattes d’araignée.

Les feuilles de ce buisson sont recouvertes d'un fin feutrage qui donne une impression de douceur comme une pubescence  presque érotique.

Teinté d’une belle couleur d’un violet profond cette fleur me fait penser à une robe en tissu de velours.  Elles possèdent la douceur et le rêve. J’en ferai cadeau plutôt à une personne spirituelle qu’à une personne matérielle.
La couleur de ces fleurs me donne l’impression de posséder des vertus apaisantes en calmant certaines émotions et en réfrénant des colères ou des angoisses. Elles  dégagent un côté rassurant et serein. Mais ce n’est que mon humble avis. Tibouchina urvilleana est son binôme.

 

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