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Le paradis à Madagascar
Articles récents

Homme libre, toujours tu chériras la mer ! (Charles Baudelaire)

11 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Non seulement je chéris l’océan qui écrase ses vagues parfois rageuses sur les immenses étendues de sable des côtes de Madagascar mais j’y trouve un puissant pouvoir relaxant que je n’éprouvais que rarement dans la grisaille de l’Est de la France. En...

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Du porphyre à la pourpre impériale.

10 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

La couleur pourpre était la couleur des empereurs puis elle a été adoptée par certains religieux qui voulaient ainsi imposer eux aussi leur importance en la comparant au sang de l’eucharistie. Pour ma part je ne me parerai pas de cette couleur, même si...

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Je suis en plein fructidor

9 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FRUITS

Fructidor tire son nom des fruits que le soleil dore et mûrit. Et c’est le cas actuellement à Madagascar. En effet ma divine Sergine qui est revenue du marché a ramené des papayes bien mûres avec une pulpe d’une belle couleur rouge- orangée. Coupé en...

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La nouvelle ère.

8 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

A l’époque où nous vivons, il n’est plus besoin d’aller à l’école pour apprendre car notre cerveau est déjà dans un appareil qui assimile toutes les données et c’est la mémoire du monde qui est accessible par un simple clic. J’ai compris très tôt qu’il...

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Médicaments à prendre pour concurrencer Big Pharma.

7 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CUISINE

Bien entendu il va y avoir une levée de boucliers car on ne touche pas aux médicaments qui sauvent la vie à des millions de malades… et cela n’est plus à prouver d’autant que ce n’est pas un pauvre hère comme moi, courbé sous le faix de sa grande ignorance...

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Une fleur dans sa robe de mariée.

6 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

Voici comment je vois cette petite fleur, une variété de pourpier qui chez moi a évoluée d’elle-même en se parant de cette livrée nuptiale. On n’est jamais en manque de curiosité avec la nature qui est capable sans même que l’homme y mette son grain de...

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Les néonicotinoïdes qui polluent notre terre.

5 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Je me souviens avec une douce nostalgie quand j’étais gamin en culottes courtes et que j’aidais ma grand-mère à piocher entre les plants de patates, puis l’été venu j’aidais mon grand-oncle à lier et à entasser les bottes de la moisson. Avant qu’on vienne...

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Savez-vous planter des ananas?

4 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FRUITS

On les plantes avec les mains… bien entendu mais auparavant il y a quelques petites manipulations à faire. A savoir, vous prenez un bel ananas avec une belle touffe verte sur la tête. Vous détachez cette touffe de feuilles en faisant une légère rotation....

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Les fruits de ma passion.

3 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FRUITS

Au paradis d’Adam et d’Eve c’était soit disant des pommes qui étaient les fruits convoités. Ici sur la côte-Est de Madagascar dans mon paradis ce sont les grenadelles comme on les appelle ici ou fruits de la passion appelés ailleurs. Leur véritable binôme...

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Masques or not masques ? That is the question.

2 Février 2021 , Rédigé par Dr Margarite Griesz-Brisson Publié dans #REFLEXIONS

Hier j’ai eu un mail de Florence W. qui je pense mérite qu’on s’y arrête car cet article pose une question shakespearienne : Masques or not masques ? That is the question. Ce texte s'adresse à toutes les personnes qui disent : "le masque !!!! Oh on s'habitue...

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Connaissez-vous le Monstera deliciosa

1 Février 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

C'est simplement un philodendron qui n’en est pas un. Souvent on confond le Philodendron avec le faux philendendron car les feuilles sont découpées comme chez ce dernier. Le faux philodendron dont le binôme est Monstera deliciosa est très proche du Philodendron...

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Une autre rose du désert vient de fleurir.

31 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

Ayant semé des dizaines de variétés de graines de roses du désert l’année dernière, voici déjà la seconde plante qui vient de fleurir avec des fleurs remarquablement grandes au vu de la taille de la plante elle-même qui ressemble à un petit Baobab avec...

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L’or rose de Madagascar,

30 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

En plus des produits issus de l’agriculture comme la vanille, des litchis, des girofles, cacao, épices et autres, les crevettes de Madagascar ainsi que d’autres produits halieutiques font également rentrer des devises étrangères dans le pays. Les crevettes...

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Le Blongio nain.

29 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

Un jour des gamins sont venus me trouver pour me demander de leur racheter un drôle d’oiseau qu’ils avaient attrapé près de son nid. Ne sachant pas à quelle sauce ce pauvre oiseau allait être mangé si je ne l’achetais pas, j’ai cédé et j’ai donné quelques...

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Poisson de janvier.

28 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CUISINE

Ou plutôt poisson tous les jours de l’année, ainsi pourrait se résumer le menu le plus apprécié sur la côte-Est de Madagascar. Et en ce qui concerne la cuisson du poisson, on ne cherche pas à vouloir décrocher des étoiles au firmament de la fine cuisine...

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Il neige en France, mais je transpire.

27 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Cela me semble si loin déjà, alors que je travaillais encore, avant ma retraite, j’appréhendais ces jours gris, humides, froids, neigeux et ce gel qui vous mordait le bout des doigts. Je me souviens encore des petits plants de sapins de Noël que j’avais...

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Une belle fleur qui agrémente mes jours

26 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #FLEURS-PLANTES

Pourpier rose mousse ou fleur d’oleracea, portulaca ou fleur de pourpier commun des jardins, tels sont les noms vernaculaires parmi d’autre de ces fleurettes roses qui illuminent mes journée tout le long de l’année. La première fois de ma vie où j’ai...

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Une histoire d'Or… dinaire.

25 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #LA VIE A MADAGASCAR

Madagascar est un pays où on trouve de l’or comme au bon vieux temps de la ruée vers l’or dans l’Ouest des States. On peut voir d’ailleurs à une centaine de km de chez moi ici sur la côte Est de Madagascar tous les jours des piétons qui vont à la rivière...

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Quand le ciel nous tombe sur la tête à Madagascar

24 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #LA VIE A MADAGASCAR

Le 17 janvier dans la matinée, un habitant de la commune de Bemanevika dans le Nord-est de Madagascar raconte : « J’étais tranquillement assis devant ma case à compter mes doigts de pied quand soudain un bruit effroyable me fait sursauter et j’en ai perdu...

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Le tangue de Madagascar.

23 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #ANIMAUX

Encore une espèce endémique de Madagascar que j’ai confondu avec les hérissons bien connus en France. Et pourtant cette espèce n’a rien à voir avec les hérissons, même si la ressemblance est frappante et la taille pratiquement identique et pourtant cet...

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Ouverture de maisons closes à Lunel.

22 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #DIVERS

Covid par ci, Covid par là, non seulement on assiste à la fermeture commerces dans les centres-villes à cause des grandes surfaces, mais depuis cette pandémie, la désertification devient de plus en plus lourde à supporter pour les personnes cloîtrées...

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Champignons mangeurs de radiations.

21 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CHAMPIGNONS

Le monde des champignons ne cessera jamais de nous étonner car je viens d’apprendre que certain champignons sont capables de se délecter des rayonnements radioactifs. On a découvert des champignons qui ont poussé dans le réacteur de Tchernobyl. Il s’agit...

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Quand mon fils de huit ans me fait la leçon.

20 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #CUISINE

Bon, il est vrai que j’ai maintenant plus de neuf fois l’âge de mon fils et que je dois donc en principe en savoir plus que lui car avec toutes mes erreurs passées j’ai appris beaucoup de choses. Mais dernièrement mon fils qui adore regarder les dessins...

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Le prix du savoir

19 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Aujourd'hui j'ai eu dans ma boîte mail un fichier PPS qui m'a bien fait rire et réfléchir et j'aimerai partager cette histoire avec vous en la changeant un peu pour la mettre au goût du jour. Un jour un riche anglais au volant de sa belle bagnole décapotable...

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Prêts pour la sixième extinction massive ?

18 Janvier 2021 , Rédigé par MADAGASTON Publié dans #REFLEXIONS

Je ne suis pas un grand scientifique ni autre chercheur que celui de me baisser pour ramasser des champignons ou de découvrir des espèces faunistiques et floristiques et en essayant d’y coller un binôme tant que cela est encore possible. Mais je crains...

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